Nyårssupé anmälan senast 20191216, svara med menuval så jag kan lägga reservation. Förbetalning á 499 kr sker på plats torsdagar eller fredagar efter kl 15.00, sista betalningsdagen för att få bokad plats är 20 december. (I mån av plats)
Förrätter
1. Halvgratinerad hummer
2. Carpaccio på oxe. Toppad med sikrom och gräddfil.
3. Rödbetscarpaccio (Vegan)
Varmrätter
1. Helstekt oxfile serveras med potatisgratäng, ankleversky och smörslungade harri cuverts.
2. Pocherad torskrygg serveras med krispiga risbollar, tryffelvitvinsås och crudite på betor.
3. Ugnsbakade rödbetor serveras med rotselleri pure, rostade mandlar och getostcream. (Vegan)
Dessert
1. Mammas Tiramisu
2. Creme brulee
3. Champagnesorbet serveras med bär (Vegan)
Pris: 499 kr
inklusive 1 glas bubbel alternativt 1 alkoholfri välkomstdrink
Välkommen att anmäla och välj menu!.
mvh
hCloud
